domenica 16 dicembre 2012

Panettone

 


250g frutta candita inzuppata in un po' di rum
100g burro
400ml latte
lievito q.b. (Hefe, 42g oppure 1 bustina)
100g zucchero
1 pizzico sale
650g farina
cannella, cardamomo, zenzero o anice
1 tuorlo
un po' di latte

Tutti gli ingredienti a temperatura ambientale, mescolare bene tutto tranne la frutta candita, far lievitare per almeno 1 ora, aggiungere la frutta, far lievitare di nuovo, mettere in uno stampo per dolci rotondo con bordo alto (oppure costruirne uno con la carta da forno), spennellare la superficie con tuorlo e latte, mettere al forno per ca. 45 minuti/ 200°.
Buon appetito e auguri!

sabato 3 novembre 2012

 
 

Region Friaul Julisch Venetien ehrt Giambattista Tiepolo in drei Ausstellungen

Drei Ausstellungen in Udine, Triest und Passariano widmen sich in diesem Winter dem Werk des berühmten venezianischen Barockmalers Giambattista Tiepolo.
Den Anfang macht die Stadt Udine, die sich auch "Città di Tiepolo" nennt, da der Künstler hier einige seiner berühmtesten Werke schuf. Die Ausstellung mit dem
Titel "Die Farben der Versuchung, Giambattista Tiepolo und Paolo Veronese" (Schloss Udine, 16. November bis 1. April) bietet zum ersten Mal die Gelegenheit,
die enge Beziehung in der Malerei der beiden Künstler in einer Schau verfolgen zu können. Begleitet wird die Ausstellung von einem beeindruckenden Barockmusikprogramm.

In der reizvollen Villa Manin in Passariano wird vom 15. Dezember bis 7. April eine monographische Schau die komplexe künstlerische Laufbahn des Meisters skizzieren
und im Civico Museo Sartorio in Triest sind 254 Zeichnungen und das berühmte Altarbild "Madonna della cintola" zu sehen.

Weitere Informationen:
www.turismofvg.it; www.udinecultura.it; www.villamanin-eventi.it

giovedì 7 giugno 2012

Liebe Filmfreunde,
der angekündigte Film für heute abend, 07.06.12 muss leider ausfallen. Wir geben das Nachholdatum demnächst hier bekannt.

martedì 17 aprile 2012

Film italiano a Greifswald (Audimax e Mensakino)


Filme für den Freundeskreis des italienischen Films
Filmreihe Sommersemester 2012
Eingeladen sind alle  StudentInnen und DozentInnen sowie Muttersprachler.
19.04.12 – L’ultimo bacio (Italien, 2001), Commedia, Italienisch mit italienischen Untertiteln, SL2/ Rubenowstraße, 19.30 Uhr
Carlo ist schon lange mit Giulia zusammen. Sie möchte nichts sehnlicher als ihren Carlo heiraten. Dieser möchte eigentlich auch, doch er kriegt kalte Füsse ob der drohenden Bindung und der damit verbundenen Verantwortung. Da kommt ihm die 18-jährige Schülerin Francesca  gerade recht. Eine Geschichte aller Liebesgeschichten…

10.05.12 – Benvenuti al Sud (Italia 2010), Commedia, Italienisch mit italienischen Untertiteln, Mensakino, 19 Uhr
 Remake des frazösischen Kassenschlagers «Bienvenue chez les Ch'tis». Ein oberitalienischer Poststellenleiter möchte ins attraktive Mailand versetzt werden, landet aber im berüchtigten Süden, Nähe Neapel. Seiner daheim gebliebenen Frau muss er klagen, wie schlecht es ihm geht, bis sie ihn besucht. Die netten Süditaliener ziehen dann für ihren Chef eine Show ab, damit die Ehefrau erlebt, was sie von seinen Berichten zu kennen glaubt…

07.06.12 – Mio fratello è figlio unico (Italia 2007), Commedia/Crimine/Dramma, Italienisch mit italienischen Untertiteln, SL2/ Rubenowstraße, 19.30 Uhr
Die Sechziger- und Siebzigerjahre in Italien: Zwei Brüder mit zwei gänzlich gegensätzlichen politisch-gesellschaftliche Haltungen. Manrico ist ein Bruder Leichtfuss und wird als Arbeiterführer bewundert. Der jüngere Accio spielt den Faschisten aus Trotz und Opposition zum Bruder. Zum Schnittpunkt wird Francesca, die Freundin Manricos, in die sich Accio verliebt…